Projeto Restaurantes

Ficha Técnica

A loja na Rua Aníbal de Mendonça foi transformada no fast food mexicano, com balcão expositor para que o cliente monte seu o burrito com os ingredientes da sua escolha.

Os ingredientes expostos, no balcão de vidro, as palletas no frigorífico no final do balcão convida para uma sobremesa gelada. A margarita frozen com sabores para completar.

O balcão alto em fita para refeições recebeu um espelho para que o cliente acompanhe o movimento do local, mesmo durante a sua refeição.

No mezanino projetamos a cozinha de preparo, o estoque e um pequeno escritório.

No térreo além do banheiro de funcinários e área de estoque, instalamos o banheiro para os clientes com ladrilho de caveiras mexicanas.

O passo a passo escrito à mão na parede preta, ensina o cliente a montar sua própria refeição e telas na frente do mezanino mostram imagens dos pratos sugeridos.

Os revestimentos, cores e acabamentos sugerem uma produção em série de uma refeição rápida, prática e deliciosa!