Projeto Food Truck's
Ficha Técnica
Os clientes haviam comprado um trailer usado e foi preciso reformá-lo completamente.
O projeto para uma hamburgueria móvel previa a instalação dos equipamentos e exaustão, balcão com pia e igloo para manter as bebidas no gelo. Tudo isso em 4m².
Todos os pequenos espaços foram aproveitados para armazenamento de produtos que seriam usados para servir os hamburgueres e bebidas.
O espaço deveria servir para dois funcionários. Para o caixa criamos um móvel que é instalado ao lado do trailer.
Para abastecer a pia, projetamos um espaço para um galão de 50 litros que fica na parte superior do trailer e outro galão vazio embaixo da pia, recebe a água utilizada.
